Увага! Невидима небезпека!

Так, наука поки не знає, як і чому ростуть м'яза, зате ми усе більше довідаємося про те, чому вони не ростуть. От новий фактор - інсулінова резистентність. Для початку двома словами нагадаю вам, що таке інсулін. Це гормон, що виділяє підшлункова залоза у відповідь на з'їдені нами вуглеводи. У принципі, в інсуліну багато функцій, однак для нас, культуристів, цікаві лише дві. От перша. Інсулін повинен позбавити нашу кров від надлишку цукру. А те наш організм так незручно влаштований, що весь з'їдений нами цукор помалу просочується через стінки кишечника в кров. Догадуєтеся, чим це загрожує? Чим більше ми з'їмо солодкого, тим вище небезпека "пересолодити" кров, тобто перетворити її в щось подібне до патоки. Завдання інсуліну, повторю, саме й полягає в тому, щоб "вилучити" із крові зайвий цукор. І куди діти? Доставити прямо в м'язові клітки. У теорії м'язові клітки повинні з радістю прийняти інсулінових "посланців", навантажених солодкими молекулами глюкози. Глюкоза - це живаючи енергія. Чим її більше, тим активніше всі внутрішньоклітинні процеси, у тому числі, синтез білка. Ну а якщо глюкоза в дефіциті, то клітка немов "засипає". І білковий синтез у ній іде ледве. Тепер ви, думаю, зрозуміли, чому інсулін уважають самим головним анаболическим гормоном - головніше, ніж стероїди. Стероїди попросту не спрацюють, якщо м'язовій клітці фатально не вистачає биоенергии. По тій же самій причині вуглеводи вважають більше важливим компонентом харчування культуриста, чим протеїн. Скільки б ви не з'їли протеїну, він не засвоїться, якщо сам процес засвоєння не забезпечений солодким "паливом".

А тепер представте таку картину: м'язова клітка чокнулась і не хоче впускати усередину себе інсулін із глюкозою. От це і є інсулінова резистентність (від англійського резист - пручатися). Чому таке трапляється? Точної відповіді поки немає. Хтось думає, що провиною всьому всякі консерванти, синтетичні харчові подсластители й барвники - вони отруюють клітку, порушуючи її здорову життєдіяльність. Є думка, що причина криється в екологічних отрутах з води й повітря. Однак більше правдоподібним особисто мені представляється таке пояснення: ми занадто мало рухаємося. Гіподинамія, тобто недолік руху приводить до того, що наші м'язові клітки перестають мати потребу в додатковій енергії. Вони попросту відвикають від інсуліну, от і все. Якщо так, то здавалося б, чого боятися? Звичка - це справа наживне. Займемося фитнессом, і клітка поневоле знову почне усмоктувати інсулін. Але немає!

Клітка проявляє стійку впертість. І на цей випадок у медиків припасена купа різних препаратів, оскільки вони самі твердо переконані, що інсулінова резистентність - це хвороба, провісник діабету.

Повернемося до бодібілдингу. Почуваєте, чим пахне? Ви хочете вибудувати сильну потужну фігуру, важко тренуєтеся, а результату немає як немає. І всі тому, що у вас уже розвилася інсулінова резистентність. Ви поїдаєте гори вуглеводів, а ваші м'язи, проте, сидять на голодному енергетичному пайку. Звідки узятися росту?

Є й інша неприємність. Якщо м'язова клітка не приймає зайвий цукор крові, то його однаково треба кудись діти. І отут включається друга - аварійна - функція інсуліну. Він "перетворює" глюкозу в жир і відкладає його нам під шкіру. Звідси сумно відомий феномен: ви помногу займаєтеся аеробикой, мало їсте, тренуєтеся з "залізом", і чомусь зовсім не худнете!

Як отут бути? По-перше, треба приймати особливі препарати, що підвищують чутливість кліток до інсуліну. І друге: потрібно тренуватися по-справжньому важко. А це означає обов'язкове включення в тренінг присідань, станової тяги, жимів лежачи й підйомів штанги на біцепс. Коротше, тих самих вправ, яких звичайно уникають аматори й аматорки "кондиційного" фитнесса, що записалися в зал саме для того, щоб схуднути.

Ну а що, якщо ви й без того тренуєтеся важко? Спортивні фізіологи дають наступну пораду: тоді ще більше натисніть на присідання!

А тепер про препарати.

Альфа-липоевая кислота (АLA). Випускається у вигляді спортивної харчової добавки, а також фармацевтичною промисловістю - у вигляді таблеток і розчину для ін'єкцій. Експерименти показали, що навіть у невеликих дозах (500 мг у добу) липоевая кислота значно підвищує чутливість кліток до інсуліну.

Липоевая кислота є потужним антиоксидантом, отже ефективно знижує пагубна дія вільних радикалів, "випущених на волю" фізичними вправами.

Хром. На думку вчених цей природний елемент відіграє важливу роль у засвоєнні глюкози. Останні досвіди довели, що хром "працює" - у здорових випробуваних регулярний прийом мінімальних доз хрому протягом трьох місяців привів до зниження рівня інсуліну в крові (виходить, більше інсуліну проникнуло усередину кліток). Ще більш показові дослідження за участю хворих діабетом. Вони одержували пиколинат хрому протягом чотирьох місяців, і в підсумку медики зафіксували стійке падіння рівня глюкози в крові у хворих.

Усе цього однозначно промовляє на користь того, що культуристові хром потрібно приймати хоча б у профілактичних цілях.

Топінамбур (земляна груша). Рослинний препарат - звичайно в таблетках. Широко застосовується медиками для купирования початкових симптомів діабету. Багаторічний досвід застосування препарату впевнено доводить його дієвість.

Жирні кислоти омега-3. Мова йде про жири, якими буяє риба північних широт - лосось, тріска, тунець і т.д. В аптеці ви можете зустріти капсули з жирами омега-3. Цікаво, що ескімоси, що харчуються переважно рибою, взагалі не страждають інсуліновою резистентністю й діабетом. Однак сьогодні в представників цих народностей, що проживають на Алясці, загрозливо швидко росте статистика захворювань і інсуліновою резистентністю, і діабетом. Причина в тім, що американська цивілізація принесла на Аляску супермаркети, набиті сублімованою їжею, що стала витісняти морську рибу з раціону ескімосів.

Таурин. Ще піввіку назад учені відкрили, що таурин впливає на вуглеводний обмін точно як інсулін. Крім того, таурин, як з'ясувалося, поліпшує переробку глюкози в м'язах. У всякому разі в пацюків, на яких учені ставили свої досвіди. Що стосується впливу таурина на рівень глюкози й інсуліновий обмін у людини, те отут поки немає експериментальних даних.

Ванадій. Спірний препарат. У діабетиків прийом ванадію й справді знижує рівень глюкози в крові, а от на здорових людей чомусь не діє. Проте, багато культуристів, що практикують прийом ванадію, затверджують, що він поліпшив віддачу від тренінгу. Приймати ванадій треба дуже малими дозами - від 10 мкг до 2 мг у добу.

Висновки

Синдром інсулінової резистентності сьогодні набирає силу. Як уважають медики, уже сьогодні цим синдромом уражено не менш 20% населення земної кулі. Принаймні, у США, з населенням не набагато більше 100 млн. чоловік, симптоми слабкої інсулінової резистентності виявляють близько 80 млн. американців. На думку багатьох фитнесс-експертів, інсулінова резистентність - головна перешкода до росту м'язів і схудненню під дією фізичних вправ.

Однак здаватися не коштує. Як ніяк, вірогідно встановлено, що високоинтенсивний тренінг із вагами реально здатний підвищити інсулінову чутливість. "Лікування" буде більше повним, якщо ви доповните навантаження харчовими добавками.

На заметкувеществоописаниедозировкаальфа-липоевая к-тапроглутатионовая харчова добавка, що має антиокисні й инсулиноподобние властивості 200-500 мгхромелемент, необхідний для нормалізації обміну глюкози 50-200 мкгтопинамбурекстракт земляний грушисм. на упаковкежирние кислоти омега-3Цілющі жири, що втримуються в рибі північних широт 200-300 мг (або їжте рибу 3 рази в тиждень)Тауринважная амінокислота 1-3 гванадийважний елемент. Необхідний насамперед для росту костей і зубів 25-100 мгхосе Антонио