Немає - "швидкій їжі"!

З деякого часу я не з'являюся в ресторанах "швидкого харчування", різних їдальнях і кафі. Вірите чи ні? Імовірно, ні, але це так. Швидка їжа - річ, який я уникаю. Справа не в тім, що я маніяк правильного харчування; я просто намагаюся їсти гарну їжу. По можливості, звичайно.

От вам деякі новини. Практично вся ресторанна їжа не є здоровою. Я не стану пропонувати її навіть своєму котові. Так він і не буде їсти ЦЕ навіть у суміші зі свежайшей рибою!

Чому? Кому сподобається набивати свій шлунок натрієм, цукром, жиром і хімікатами? Усе, що так сильно обробляється, має досить низьку харчову цінність. Вдобавок консерванти, барвники й ароматизатори, всупереч завіренням виробників, далеко не нешкідливі. Прочитайте в журналі "Качай мускули" (номер 8-9 за 1997 рік, с.42) статтю Д. Дубшина "Як нас труять". Там зазначені самі шкідливі добавки до харчових продуктів. Але ж деякі споживають їх щодня!

Спеціально для культуристів. Хоча два^-двох-два-один-два Містера Олимпия завоювали свої титули, поїдаючи всяку дрянь, більшість чемпіонів досить дисциплинированни відносно харчування. Зараз це ще більш важливо, ніж раніше, оскільки сучасні правила вимагають тонкої шкіри й добре, що виділяються м'язів. А такого стану не можна домогтися без правильно організованого харчування. Про хімію поки мови не йде, оскільки далі ми докладно зупинимося на різних медикаментах і добавках.

Представникам всіх видів спорту варто мати на увазі, що засмічування організму хімічними добавками веде до зниження ефективності його роботи. Пам'ятаю, якось я прийшов на тренування, по шляху заглянувши в пончиковую. Мало того, що ці гумові кільця, що чомусь носять ніжну назву "пончики", збилися в животі в тугий кому й заважали рухатися: у мене з'явилася незвичайна задишка, хоча піт майже не виділявся. Це працювала сіль, що затримує воду. Під час тренування мій живіт почав тихо гудіти, а м'яза ніг стали млявими й не розтягувалися. З тих пор я намагаюся триматися подалі від таких речей, хоча іноді із задоволенням з'їдаю свіжу булочку або кекс, якщо вони ще гарячі й гарні якості.

"Але послухай, якщо я не знімання перед тренуванням пачку попкорна, я не зможу нормально тренуватися!" Як ви думаєте, що я відповім?

Повністю натуральна дієта набагато питательнее тієї, котра звична середньостатистичному громадянинові, і дає відчуття більшої ситості. Забудьте хімічно оброблені продукти. Вам не потрібні барвники, консерванти, і ви спокійно проживете без консервів. Харчуйтеся природними, свіжими продуктами!