Небагато науки

Для того, щоб правильно планувати своє харчування (і тренування теж - але це окреме питання), ви повинні хоча б знати основи біохімії й фізіології м'язів. Тому в книзі, присвяченої спортивному харчуванню, необхідно коротке опис основних понять, якими оперують фахівці з теорії тренування. Будьте уважні, і подальша робота над власним харчуванням сильно полегшиться.