Гаряча десятка гірших проколів культуриста

Цього разу ми говоримо про речі більше загальних, чим підрахунок калорій у конкретному раціоні або складанні меню на день. Звернемося до стратегії харчування, зокрема до розповсюджених помилок, які роблять переповнені нетерпінням аматори. Ця тема обрана не випадково. Щоб домогтися успіху, мало знати теорію. Помилки практики - от що нерідко ставить нам підніжку. Так що, звернемося до «проколів», щоб ніколи більше їх не робити !..

1) Мало терпіння.

Багато хто «хитавиці» занадто часто міняють свої звички в харчуванні. Хапаються те за одну схему, то за іншу. Схоже положення й з харчовими добавками. Приймають те одне, те інше. Тим часом, жодна дієта, жодна добавка не проявляє свою дію раніше, ніж через 3 тижні. Тільки через 20-25 днів можна робити впевнений висновок про марність раціону або спортивного продукту.

2) Немає дисципліни.

Підрахунок загальної калорійності раціону, а також точний контроль змісту в дієті білків, вуглеводів і жирів обов'язкові для культуриста. На підставі такого підрахунку будується перспективний план харчування, розрахований на збільшення «маси». Без такого чіткого плану, коли ви за допомогою ваг і калориметра щодня точно виверяете енергоємність свого меню, успіх неможливий. Підрахунок калорій, а також макрокомпонентів харчування - це єдина надійна гарантія від недо - або переїдання! Точніше, це єдина гарантія росту «маси»!

3) Нерегулярно

Якої би мети ви перед собою не ставили - набір «маси» або, навпаки, скидання ваги, ключ до успіху криється в регулярності харчування. Приймати їжу треба через 2, 5-3 години відносно малими порціями. Така схема харчування запобігає відкладення жиру й підсилює метаболізм за рахунок поліпшення засвоєння білків і вуглеводів. Більші перерви в харчуванні стимулюють секрецію інсуліну, а він у свою чергу стимулює конвертацію вуглеводів у підшкірний жир.

4) Викинь свої ваги

Щоб набрати «масу», культуристи звичайно накидаються на їжу й добавки, очікуючи, що ваги негайно покажуть збільшення ваги. Як же вони бувають розчаровані, коли стрілка ваг відхиляється всього на парі розподілів, а те зовсім нічого не показує.Однак ваги - поганий порадник, коли мова йде про «масу». Рясне харчування цілком може приводити до росту жирових відкладень, а зовсім не м'язів.

Так що найкраще орієнтуватися не на власну вагу, а власний зовнішній вигляд. Частіше дивитеся на себе в дзеркало, а ще краще регулярно фотографуватися в тому самому масштабі. Тільки такий метод контролю об'єктивний в оцінці дієти.

5)Приведи в норму

Вуглеводи - це основа харчування культуриста. Вони дають енеогию м'язам у період тренінгу, а також відбудовним процесам у дні відпочинку. Той, хто береться споживати багато вуглеводів, відразу зауважує збільшення інтенсивності. Однак прийом вуглеводів повинен перебувати під строгим контролем. На вуглеводи повинне доводитися не більше 60% загальної енергоємності раціону. Усе, що з'їдено понад цю норму неминуче перетворитися в підшкірний жир.

6) Думай сам

Дієти професіоналів здатні заплутати кого завгодно - настільки вони різні. Тим часом, всі вони мають загальну рису - дієти строго індивідуальні.

Профи не лінуються вести щоденник харчування й з роками відбирають такі продукти і їхні сполучення, які діють на них воістину ударно. От і ви не їжте всі підряд, експериментуйте з режимами харчування, щоб у підсумку відшукати свою власну «кухню». Нехай вона буде ні на що не схожо. Головне в тім, що вона - ваша!

7) Одними добавками ситий не будеш

Добавки ніколи не замінять самого харчування. Деякі витрачають гроші на карнитин, щоб «зрізати» жир, однак при цьому не знижують поетапно калорійність свого повсякденного раціону, а саме це - основне, якщо ви расчитиваете поліпшити форму. Інші цебрами їдять протеїни, щоб додати у вазі, хоча основний раціон у них граничить із голодуванням. Такі «приколи» зустрічаються на кожному кроці.Треба пам'ятати, що добавки створені для того, щоб «загострити» дія тих або інших дієт, але не замінити їх!

8) Їли різне

Якщо ви десь почули, що для культуриста немає нічого краще курячого м'яса, не приймайте це відразу ж на віру. Може бути, ви - це виключення із правил. Кожному підходить звичайно якийсь один тип білка, і це не обов'язково білок курячого м'яса. Поекспериментируйте із соєвими, сироватковими, овочевим білками. Наполегливо шукайте «свої» продукти й не зацикливайтесь на курці або консервованому тунці.

9) Жири - це не так і погано

Не знижуйте питому вагу жирів у раціоні нижче 10-15%. Ріст «маси» визначає якість вашого метаболізму, що у свою чергу складається з обміну білків, вуглеводів і жирів. Подумайте, якщо ви скоротите жировий обмін, сумарний баланс метаболізму понизиться, а значить постраждає «маса». Скажіть «ні» тваринним жирам, але рослинні приймайте обов'язково!

10) Додавай помалу

Додаючи або скорочуючи калорії в раціоні, робіть це дрібними кроками по 300 калорій, не більше. Організм здатний «переварити» тільки такі добавки калорійності, та й то на «освоєння» додаткових калорій йому потрібно чималий час - до 3 тижнів. Якщо ви підвищите калорійність різким стрибком в 600-1000 калорій, то це стане шоком для всієї вашої фізіології, включаючи гормональну систему. У підсумку ви прийдете до парадоксального результату - падінню «маси».

Крис Ацето