Чим нас «годують» через брак ефедрина?

В області спортивного харчування жиросжигатели попадають у ряд самих складних питань. Особливо на тлі заборони включення в їхній склад ефедрина. Причини обговорювати не станемо: турбота про здоров'я населення - лише прикриття істини. Усякий препарат при необдуманій схемі прийому може спровокувати негативну реакцію організму. А при грамотному індивідуальному підході будь-яких «побочек» можна уникнути. Почалася ера пошуку заміни найефективнішому дотепер сжигателю жиру. Вона ознаменувалося появою на світло так званих препаратів «Ephedra free» - не утримуючих ефедрина. Нескладно помітити, що не кожний худеющий «наїдається» липотропиками типу карнитина (хоча й він незамінний на певному етапі корекції фігури). Виробники біологічно активних добавок оголосили «полювання» на речовини, здатні зрівнятися по силі впливу на жирову тканину з ефедрином.

Природно, дослідження в даній області біохімії вимагають чималих фінансових вкладень, тому найефективніші сжигатели з'явилися в компаній, що володіють «високими технологіями». І якщо раніше, дивлячись на баночку із чарівними капсулами можна було хоча б прочитати назви вхідних до складу речовин, те зараз багато хто утрудняються це зробити, не говорячи вже про те, щоб догадатися про конкретну схему їхнього впливу на організм. Виходить ситуація як у Толстовського доктора: «Голова - предмет темний, обстеженню не підлягає». І доводиться купувати рятівні «сжигалки» закривши ока, в «темну», довірившись рекламі фірм-виробників, що обіцяють ідентичну дію своїх препаратів з ефедриновими аналогами. А довіряти в сліпу приємно тільки в деяких випадках, але не тоді, коли справа стосується здоров'я. Так буде світло! Чи не час розібрати по кісточках запропоновані « ефедра-фри»?

Що таке «високої технології?»

Говорячи про виробників спортивного харчування, що існують сьогодні на світовому ринку, у першу чергу доводиться акцентувати увагу на якості пропонованого товару. Як і в будь-якій сфері, тут є фірми класичні, існуючі давно й непогано себе що зарекомендували (Prolab, TwinLab, Inkospor, Weider, Multipower, Universal, Sport & Fitness і т.д.). Є якістю нижче - дешевше сировина, спосіб обробки, а значить - нижче біологічна цінність (ступінь засвоєння) продукту. Є виробники, яких краще обходити стороною. Однак в останні десять років у Росії стали з'являтися баночки, що заслуговують особливої уваги. Насамперед, вони відрізнялися цікавим упакуванням із загадковими написами на ній, яких не було дотепер ні в однієї з фірм.

Мир спорту довідався про нові способи обробки сировини, за допомогою яких до складу кінцевого продукту додавалися, наприклад, макропептиди сироватки, що продовжують строк його дії до восьми годин і всЬього, що створюють при цьому протягом, часу позитивний амінокислотний баланс. Або влагоустойчивий глютамин з поперечно з'єднаними ензимами й дипептидними зв'язками. Або різні види креатину, що засвоювався навіть при наявності резистентності до нього (фосфат, трикреатин малат, файфкреациамин). Або гейнери з низьким гликемическим індексом вуглеводів, гидрокси-изолейцином для контролю вироблення інсуліну. Загалом, перераховувати можна нескінченно!

Фірми високих технологій «підірвали» ринок своєю новизною в підході до спортивного харчування, своїм підходом до досягнення тренувальних результатів за допомогою біохімічної науки. Вони вивели безліч сложнейших формул для самих певних потреб атлетів. Багато препаратів подібних фірм прописуються навіть лікарями через гарантію стовідсоткового результату й відсутності подібного чуда у фармакології.

Як це знайти?

Як знайти продукцію компаній від «високих технологій»? Досить просто: приходите в магазин спортивного харчування й запитуєте продавця-консультанта щодо «високотехнологичних» компаній. Якщо консультант кваліфікований, він вас швидко зорієнтує. Про всякий випадок даю підказку - от деякі назви передових компаній: Cytodyne Technologies, SAN, VPX, Syntrax, MuscleTech, Metabolic Nutrition, E A S, NEXT PROTEINS і ін. Коштує їхня продукція недешево, але аналогів немає.

«Високі технології» і жиросжигающие речовини

Тепер подивимося, що ж такі «просунуті» виробники пропонують нам у якості жиросжигающих засобів. Якщо ви уважно читаєте наш журнал, то без праці згадаєте, що на спалювання жиру можна впливати декількома способами. Тому жиросжигающие засоби також діляться на групи:

1. Диуретики

У якості диуретических засобів «високі технології» пропонують нам такі речовини: urtica dioica, арбутин, lignans. Питання на засипання: що це таке? От про що говорилося вище. Отже, «голова - предмет темний», але дослідженню підлягає.

▪ Urtica dioica - екстракт кропиви пекучої, котрий впливає на жирову тканину, змушуючи організм ефективно неї витрачати. За рахунок чого? За рахунок того, що urtica dioica містить lignans.

▪ Lignans безпосередньо перешкоджають зв'язуванню тестостерону із глобуліном, що зв'язує полові гормони. Відповідно, весь тестостерон, що виробляється організмом, іде безпосередньо на нарощування м'язової маси.

▪ Арбутин ( Uva-Ursi) - ця новинка дозволяє збільшити виведення рідини з організму в певний термін (72 години). Такий ефект буде корисний культуристам, що змагаються, які «підводять» до певної дати змагань. Крім того, дане речовина не є синтетичним диуретиком, і не визначається на допінгу-контролі.

2. Препарати, що впливають на симпатико-адреналовую систему

Тому що досліджувані нами препарати покликані спалювати жир без ефедрина, вони повинні мати схожий вплив на симпатико-адреналовую систему. Вплив ефедрина на - 1-рецептори дозволяло адреналіну стимулювати липолиз. Однак у деяких це викликало почуття занепокоєння, безсоння, позбавляло можливості приймати сжигатель хворим серцевими захворюваннями. «Високі технології» перемкнули вплив на -адренорецептори, що зробило непотрібним більші кількості потужних невиборчих адренергетиков, отже, побічні ефекти (зокрема, вплив на серце), виключені. Які речовини працюють у подібному режимі? Сitrus aurantium, фенетиламини, хорденин, Norambrolide™, октопамин, норсинефрин. Уважно прочитали? Знайшли знайомі букви? Що поставило ці речовини на п'єдестал замінників ефедри?

▪ Сitrus aurantium - екстракт, що містить гидроксилимонную кислоту. Це адренергетик, що має здатність стимулювати липолиз, підсилюючи спалювання жиру в мітохондріях. Склад екстракту модифікують, щоб підвищити зміст інших біоактивних амінів, таких, як октопамин, синефрин, тирамин і хорденин, а також змінити їхнє співвідношення в потрібну сторону.

▪ Хорденин діє возбуждающе на симпатичну нервову систему й розслаблює гладку мускулатуру; він підвищує тиск крові й прискорює пульс. Раніше використовувався в терапії для стимуляції кровообігу, а також для усунення приступів астми й шлунково-кишкових кольок. Більші дози викликають сильне порушення, параліч і зупинку подиху.

▪ Norambrolide™ - цей компонент із ферментованої шавлії по даним неопублікованого лабораторн дослідження підвищує рівень клітинного мессенджера цAMф (циклічний аденозинмонофосфат). Його значення полягає в тому, що при деяких метаболических процесах цAMф активізує клітинні ензими й інші речовини, які руйнують жирові клітки, перетворюючи запаси палива в енергію, і сприяє втраті ваги. Хоча ще не проводилися дослідження, що доводять, що Norambrolide™ викликає такий же ефект і в людей.

▪ Октопамин - це речовина діє на особливі адренорецептори - -3, змушуючи їх посилати в головний мозок помилковий сигнал небезпеки: організму не вистачає енергії! Організм починає «перепалювати» запасні енергетичні депо - жир. Інша справа, що в людей, на відміну від тварин, - 3-адренорецепторов майже немає.

▪ Норсинефрин. Виявляється, це те ж саме, що й октопамин, хоча речовина під цією назвою почали використовувати в жиросжигателях набагато раніше.

3. Речовини, покликані стимулювати вироблення гормонів щитовидної залози

Прискорити процес розпаду жирової тканини без термогенного ефекту здатний тільки карнитин. Однак шлях через підвищення термогенеза більше короткий. У зв'язку із цим більшість сжигателей, що обіцяють замінити ефедрин, містять речовини, покликані стимулювати вироблення гормонів щитовидної залози. До цих речовин ставляться дийодотирозин, еводиамин, тирамин.

▪ Дииодотирозин - йодосодержащее речовина, секретируемое щитовидною залозою, з якого утворяться тиреотропние гормони. Однак на відміну від тироксину дийодотирозин підтримує функціонування щитовидної залози без придушення вироблення власних гормонів і потенційного збільшення адренорецепторной чутливості до термогенним ефектів катахоламинов, подібно норадреналину. Таким чином, виключаються побічні ефекти на гормональне тло організму.

▪ Еводиамин підвищує вироблення катехоламина (гормон мозкової речовини надпочечников). Катехоламини володіють термогенним ефектом, подібно норадреналину. Еводиамин включають в «модні» жиросжигающие суміші завдяки його ефективній здатності спалювати жир за допомогою механізму, у якому температура шкіри ссавців може підніматися на п'ять градусів вище звичайної без зміни температури усередині тіла. Якщо приймати еводиамин окремо від їжі, він також має здатність значно збільшувати температуру й усередині тіла. Оскільки еводиамин є агонистом ванилоидного рецептора, ця чудодійна речовина має унікальну можливість збільшувати виробництво теплоти й одночасно зменшувати її, витрачати енергію (тобто жир), одержувану з їжі, як тепло.

▪ Тирамин отриманий із щитовидної залози великої рогатої худоби і являє собою комплекс білків і нуклеопротеидов, що володіють виборчою дією на клітки щитовидної залози й сприятливому прискоренню відновлення її функцій. У результаті проведених досліджень установлено, що застосування тирамина сприяло поліпшенню клінічних проявів гипотиреоза (захворювання щитовидної залози, що характеризується зниженою її функцією) в 73% випадків, причому найбільший ефект спостерігався в осіб старшої вікової групи з вираженими ознаками атрофії щитовидної залози. На тлі прийому тирамина хворі відзначали підвищення працездатності, зменшення частоти й інтенсивності головних болів і хворій в області серця. При дослідженні об'єктивних показників спостерігалася нормалізація параметрів ЕКГ. Відзначено тенденцію до відновлення рівня гормонів щитовидної залози, що говорить про стабілізуючий вплив препарату на клітинний метаболізм залози й регуляторному впливі на обмінні процеси. Тирамин можна приймати як окремий препарат для прискорення відновлення функцій щитовидної залози при її гострій і хронічній поразці. Як профілактичний засіб рекомендується застосовувати в районах, ендемичних відносно захворювань щитовидної залози. Також рекомендується особам літнього віку для підтримки функції щитовидної залози. Спосіб прийому: за 10-15 мінут до їжі по 1-3 капсули або таблетки 2-3 рази в день протягом 10-15 днів. Бажаний повторний курс через 3-6 місяців. Що приємно, побічних явищ при застосуванні тирамина не виявлено.

4. Препарати для перемикання організму на жирове паливо

Як відомо, надлишок вуглеводів може спровокувати жирові відкладення (див. статтю «Вся правда про вуглеводи»). Те, що не йде на поповнення запасів глікогену м'язів і печінки, іде на поповнення запасів жиру в якості альтернативного «довгограючого» енергетичного депо. Тому дієта, спрямована на зменшення підшкірного жиру, виключає вживання легкоусваеваемих вуглеводів і знижує їхня загальна кількість у раціоні. А що, якщо знизити здатність організму подібним чином реагувати на вуглеводну їжу, змусивши тим самим організм використовувати на енергетичні потреби жир? Хитрий, логічно обґрунтований хід. І лабораторні ентузіасти фитнес-індустрії, «думали, думали, і, нарешті, придумали!» З метою блокування вуглеводів в «вільні» сжигатели останнього покоління стали включати такі речовини як гарциния камбоджійська, gymnema, 4-гидроксиизолейцин, KBE.

▪ Гарциния камбоджійська відома в спортивному харчуванні порівняно давно, однак у високих технологіях вона дотепер використовується дуже активно. Регуляція ваги здійснюється гидроксилимонной кислотою - основним компонентом гарцинии. Вона придушує апетит, сповільнює перетворення надлишкових вуглеводів у жири, підвищує енергетичний потенціал організму, сприяє зниженню рівня холестерину в крові, знижує ожиріння печінки.

▪ Gymnema. Наукові дослідження затверджують, що gymnema допомагає блокувати поглинання цукру. Це важливо в обмеженні апетиту. Gymnema поліпшує дія інсуліну й зменшує рівень холестерину в крові.

▪ 4-гидроксиизолейцин - инсулинотропний препарат, що знижує гіперглікемію й, до того ж, поліпшує переносимость глюкози. Здорові люди (не страждаючим діабетом) добре реагують на прийом цукру, коли в їхній раціон уводиться 4-гидроксиизолейцин. Тобто, це допомагає підтримувати в нормі рівень інсуліну при вживанні великої кількості цукру. Тому що викид інсуліну обмежений, підвищення проникності мембран жирових кліток для глюкози (а 90% жирової тканини синтезується з вуглеводів), а також для жирних кислот і триглицеридов, не відбувається. У той же час не відбувається гальмування інсуліном липолиза.

▪ KBE - це екстракт північної білої квасолі. Дослідження обіцяють, що KBE має унікальну властивість затримувати або блокувати дію ензима -милази. Цей ензим розщеплює крохмаль на більше прості вуглеводи, які можуть всмоктуватися. Таким чином, знижується кількість потенційних вуглеводів, засвоюваних організмом, і обмежується кількість вуглеводів, що перетворюються в глюкозу, що допомагає спалювати тілесний жир.

5. DMAE

Нерідко в нових жиросжигателях можна зустріти такі загадкові букви як DMAE. Що це означає й навіщо він включається до складу?

DMAE - диметиламиноетанол - непогано допомагає при фізичних навантаженнях що стосується поліпшення реакцій організму, які необхідні для спалювання жиру. Чим краще життєвий тонус людини, тим швидше він скине зайве. Справа в тому, що в організмі є одне із самих найважливіших речовин - ацетилхолін. Це нейропередатчик або нейрогормон, що відповідає за передачу й регулювання сигналів від однієї нервової клітки до іншої, як у мозку, так і у всієї ЦНС. Тобто, саме ацетилхолін робить наш організм єдиним цілим. Недолік ацетилхоліну погіршує регулювання й роботу всього організму - фактично, організм розпадається швидше звичайного. Від недоліку ацетилхоліну виникають: млявість, утома, депресія, уповільнена реакція, утруднення в мисленні, погана пам'ять, дратівливість і проч. DMAE при влученні в організм перетворюється в ацетилхолін.

DMAE:

▪ як і всі ноотропи, виражено стимулює мозкову функцію: підсилює пам'ять, концентрацію уваги, пізнавальні здатності; поліпшує настрій, у правильних дозуваннях поліпшує сон, викликаючи яскраві реалістичні сновидіння;

▪ підвищує енергетичний статус організму, у зв'язку із цим використовується спортсменами;

▪ підвищує пружність шкіри, її тонус, зовнішній вигляд;

▪ володіє вираженим антиоксидантним дією. Захищає клітки від ушкодження найнебезпечнішими різновидами вільних радикалів;

▪ значно поліпшує властивості крові - захоплення й перенос кисню до тканин. Показано також, що додавання DMAE у консервовану кров збільшує строк її зберігання в 2 рази;

▪ одна з найважливіших добавок для продовження життя. Справа в тому, що з віком у клітках мозку, ЦНС, серця, шкіри й ін. накопичується токсичний пігмент липофусцин. Раніше вважалося, що липофусцин - це просто сміття, пігмент старіння. Зараз же відомо, що липофусцин отруює клітки! На старість кожна клітка може на 30% бути забита липофусцином. DMAE у строк від декількох місяців до 2 років видаляє до половини й більше цього сміття. Імовірно, якщо з молодості приймати DMAE, те можна зовсім не допустити значного нагромадження липофусцина в клітках (в одному з експериментів, препарат ацефен, зроблений на основі DMAE, продовжив життя тварин на 49,5%).

Звичайно, якщо жиросжигающий препарат містить DMAE, до складу включають і вітамін В5, що стимулює утворення в організмі з DMAE нейропередатчика ацетилхоліну.

Приймати чудо-диметиламиноетанол можна в чистому виді, благо такі препарати в рамках спортивного харчування існують. Діапазон дозувань DMAE - від 100 до 1500 мг у добу. Для продовження життя рекомендується обмежитися дозуванням 300-450 мг у добу, тривалими курсами по нескольку місяців. Для поліпшення загального стану, підвищення розумових і фізичних здатностей - курсами по 1-3 місяці по 500-1000 мг і більше в добу. Починати прийом треба з невеликих доз із поступовим їхнім збільшенням. Приймають ранком і вдень. При гарної переносимости його можна приймати до їжі, у противному випадку - під час їжі.

Про те, що препарат діє ефективно, ви зможете довідатися по таких явищах, як більше глибокий сон і реалістичні сновидіння, легеня посмикування м'язів, краща концентрація уваги. Ці ефекти, як правило, наступають при вживанні препарату від 450 мг/день і більше. Оскільки DMAE - речовина природного походження і є присутнім у деяких продуктах харчування й в організмі, той і побічний ефекти можливі лише у випадках крайніх передозувань.

6. Винпоцетин

Неможливо залишити без уваги така речовина, як винпоцетин. Сьогодні він з успіхом прикрашає багато хто жиросжигатели від «високих технологій». У рекламі він описаний як препарат, здатний збільшувати виробництво норадреналина, допамина й серотонина, а також концентрацію ацетилхоліну - всіх необхідних компонентів для рішення завдання по рятуванню від жиру. Безумовно, перераховані властивості речовини незамінні в допомозі липолизу. Звідки, насправді, прийшов винпоцетин у практику спортивного харчування? Чи дійсно він знаменується тими якостями, які йому приписують виробники «сжигалок»?

Винпоцетин - вазодилатирующее засіб, поліпшує мозковий кровообіг. Викликає розширення посудин мозку, посилення кровотока й поліпшення постачання мозку киснем і глюкозою. Вазодилатирующее дія винпоцетина обумовлена прямим релаксирующим впливом на гладку мускулатуру посудин, переважно головного мозку. Не викликає феномена «обкрадивания» і підсилює кровопостачання ишемизированной області головного мозку, не впливаючи на кровопостачання интактних областей.

Винпоцетин підвищує стійкість кліток мозку до гіпоксії, полегшуючи транспорт кисню й субстратів енергетичного забезпечення до тканин (внаслідок зменшення спорідненості до нього еритроцитів, посилення поглинання й метаболізму глюкози, перемикання його на енергетично більше вигідний аеробний напрямок).

Винпоцетин викликає незначне зниження системного артеріального тиску. Сприяє нагромадженню в тканинах цамф і АТФ (внаслідок гальмування фосфодиестерази й стимуляція аденилатциклази), підвищенню змісту катехоламинов у тканинах мозку. Поліпшує мікроциркуляцію в головному мозку за рахунок зменшення агрегації тромбоцитів, зниження в'язкості крові, збільшення деформируемости еритроцитів.

Для тих, хто не зіштовхувався з фармакологією, переводжу: всі добре - препарат вартий уваги в кожному разі. Винпоцетин поліпшує мозковий кровообіг, поліпшує пам'ять, знімає головний біль, запаморочення, поліпшує зір, гостроту слуху, збільшує кількість цамф і АТФ у тканинах, що безпосереднім образом стимулює процес розпаду жирової тканини й поліпшує силові показники м'язової.

7. Биоперин

І останнє «ім'я», що миготить у високих технологіях не тільки в жиросжигающих препаратах, але рекламується як стимулятор процесу липолиза - биоперин. Навіщо він потрібний?

Биоперин - стандартизований 95-процентний екстракт пиперина із чорного перцю, природна речовина, що підсилює биодоступность харчових компонентів. Клінічними дослідженнями показано, що биоперин прямо взаємодіє з епітеліальними клітками кишечника, збільшуючи їхню абсорбційну здатність. Ступінь засвоєння b-каротину в різних людей неоднакова; недавньої ж роботи показали, що щоденне комбіноване вживання 5 мг биоперина й 15 мг b-каротину підвищує зміст b-каротину в крові майже вдвічі. Ці результати вказують на здатність биоперина збільшувати біологічну доступність і інші живильні речовини. Таким способом, додавши биоперин у кожній з жиросжигающих комплексів, виробники підвищують його ефективність на 50%.

Висновок

Отже, биоперин виявився «заключним акордом» в «концерті для скрипки з жиросжигателями». Чи вийшов цей концерт у тональності мажор або мінор - судити вам. Одне можна сказати точно: спроба - не катування - треба пробувати. Тим більше, що ви нічим не ризикуєте в плані здоров'я.

Залишається підвести підсумки:

Жиросжигатели від «високих технологій» прагнуть дати гідну заміну ефедрину.

Зміст у цьому дуже навіть є - наявність альтернативи завжди добре. Багатьом людям, наприклад, у силу порушення функцій щитовидної залози, ніяк не можна впливати на її гормони прямим методом. Нові сжигатели підтримують функціонування щитовидної залози без придушення секреції її гормонів.

Препарати « ефедра-фри» без проблем можуть застосовувати люди з порушеннями серцево-судинної системи, тому що їхній вплив переключений з - 1-рецепторів на -адренорецептори, що зробило непотрібним більші кількості потужних невиборчих адренергетиков, отже, побічні ефекти (зокрема, вплив на серце), виключені.

Сжигатели «нового покоління» у сукупності з рядом властивостей володіють диуретическим дією, що дозволяє включити додатковий механізм жиросжигания. Склад «модних» баночок обіцяє знизити здатність організму реагувати на вуглеводну їжу, змусивши тим самим організм використовувати на енергетичні потреби жир.

Часто високотехнологичние жиросжигатели містять нейропередатчики, які відповідають за передачу й регулювання сигналів від однієї нервової клітки до іншої, як у мозку, так і у всієї ЦНС. Це необхідно для збереження фізичної працездатності в умовах програм по зниженню ваги при дотриманні дієти, що може знизити життєвий тонус.

Включені до складу речовини, що не мають прямого впливу на жиросжигание, поліпшують загальне самопочуття, підтримують багато функцій організму в нормі. І не варто забувати, що в сжигатели від «високих технологій» входять також і «класичні» речовини, такі як йохимбин, кофеїн, адвантра, карнитин, екстракт зеленого чаю, активний форсколин. У підсумку виходить синергизм між окремими компонентами, що діють різними шляхами на липолиз.

До речі, не приймайте подібні препарати на ніч, тільки за 5-6 годин до сну, вони мають неслабу енергетичну дію.

Висновок:

Тепер ви з видом професіонала можете прочитати склад на баночці й вибрати ту, у якій знайшли для себе підходяща речовина. Обов'язково пробуйте на практиці подібні речі - і не одну, тому що препарат повинен відповідати індивідуальним особливостям вашого організму. Ніхто не скаже вам правди відвертіше, ніж ваш організм. Учитеся спостерігати за його реакціями протягом дня, на тренуванні. Не забувайте про дієту, тобто про грамотно збалансоване харчування й аеробні навантаження, тому що ніщо не спалює жир краще, ніж сама природа.

До речі, про ефедре

З вилученням ефедри з вільного продажу все виявилося далеко не так просто й однозначно. Не знаю, як у нас, у Росії, а в США, що виступили «піонером» у цій області, піднялася ціла хвиля акцій за повернення ефедросодержащих жиросжигателей на прилавки магазинів спортивного харчування.

13 квітня 2005 року федеральним судом у Солт-Лейк Сіті (штат Юта) розглядалося справу про заборону вільного продажу ефедросодержащих препаратів. Суддя Тину Кемпбелл винесла рішення, у якому зокрема говориться:

▪ аналіз, проведений FDA (Federal Drug Agency) був некоректним і неправомочним;

▪ FDA не привела наукових доказів того, що щоденна доза ефедри в 10 мг може завдати непоправної шкоди здоров'ю суб'єкта.

Фактично це означає, що заборона на вільний продаж ефедри може бути снять. Деякі компанії, що відрізняються особливо агресивним маркетингом, на підставі вищенаведеного рішення вже відновили виробництво й продаж ефедросодержащих жиросжигателей. Хоча такі дії й можна вважати передчасними (до того ж мова йде тільки про денне дозування, що не перевищує 10 мг, що вкрай мало), прецедент створений. А значить - можливі й подальші судові розгляди (благо, у США юристи - сама численна професія), у результаті яких ефедра буде повністю виправдана.